Tuesday, 3 January 2012

Mengapa sekarang banyak chef instant/ready made dimalaysia.

Sejak akhir-akhir ini banyak terdapat instant chef keluaran,kolej-kolej di malaysia.Kebanyakkan mereka ini ada yang berasa ego kerana ada sekeping bachelordegree/diploma culinary,susah nak diasuh,kurang peka terhadap arahan,tiada serius dengan kerja di dalam kitchen,suka mengbangga diri yg amat extreme,tak macam kita dulu yang hanya punya sijil basic,hormat kepada yg senior,mengikuti liku-liku pembelajaran yg amat perit untuk berilmu.Sila kongsi pengalaman anda di dalam topik ini,chef wan,idrus, marzuki misai,tiger foo,sabri dan yg lain lain chef tersohor.

No comments:

Post a Comment